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タケダワイナリー 蔵王スターアイスワイン ロゼ(甘口) 720ml

タケダワイナリーの長年のベストセラー商品です。ロゼはマスカット・ベリーA種を使用しています。はじけるような果実香をおためしください。ぶどうを人工凍結させ、余分な水分をとりのぞいた濃縮果汁を低温発酵させてつくった甘口ワインです。 在庫限りで終売となります。

タケダワイナリー 蔵王スターアイスワイン ロゼ(甘口) 720ml

価格:

1,620円 (税込)

[ポイント還元 16ポイント〜]
購入数:

収穫年

在庫

購入

2015

4本

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2015収穫
品種:ロゼ
山形県産マスカット・ベリーA種100%使用

  アイスワインとは、いったんぶどうを凍らせ、先に溶け出す甘い果汁だけを集めて醸造した、甘口のワインです。
 本場ドイツのアイスワインは、木に実ったままのぶどうが、気温の低下で凍り付くまで待って収穫します。これは、気候に左右される為、希少価値があり非常に高価なワインになります。
  タケダワイナリーでは、収穫したてのぶどうをすぐ冷凍庫に入れ人工凍結させることで、安定供給が可能でリーズナブルなアイスワインを造ることができます。すっきりとした甘さで、酸味とのバランスもよく、アペリティフやデザートワインに最適です。5℃から10℃くらいに冷やしてください

ロゼ2015年ヴィンテージ
●アルコール発酵:ステンレスタンク
●補糖:少量
●補酸:なし
●MLF:なし
●樽熟成:なし
●びん詰時の分析値(ワイン): 比重;1.025 アルコール;9.0% エキス;9.88%  総酸;6.77g/l(酒石酸として算出)

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