ベリーＡ種本来の赤い果実の香りと、樽熟成の奥行きのある芳香が見事なハーモニーを作り上げる、味わい深いワイン。
山形葡萄の実力を表す正統派赤ワインです。
セパージュ：山形県産マスカット・ベリーＡ種100%
山形県産マスカット・ベリーＡ種100％から造った赤ワインを樽熟成。
樽香に負けない県産葡萄のポテンシャルを味わっていただきたいワインです。
上品なベリーらしい果実香とカラメルソース、ダークチョコレートの香り。
まろやかできれいな酸と渋味が落ち着いた大人の印象です。
クリアな赤ゆえに重さを感じませんが、味はきちんと正統派です。
2017年ヴィンテージ
●醸し及びアルコール発酵：ステンレスタンク
●補糖：少量
●MLＦ：あり
●樽熟成：あり
●瓶詰め：2019年1月22日
●びん詰時の分析値（ワイン）： 比重；0.996 アルコール；10.0％ エキス；2.63％
総酸；6.47g/ｌ（酒石酸で換算）
（前払い）
（前払い）
