上山酒づくり会が上山市農協酒米研究会産の酒米『美山錦』を使用し、吟醸酒『へのへのもへじ・美酒かみのやま』を完成させました。製造元は米鶴酒造です。 飲み口のスッキリとしたやや辛口の味わいで、料理との相性が良く食中酒としてお勧めの逸品です。
精米歩合 55% 味わいの特徴
アルコール度 15度 甘辛 やや辛口
使用米 美山錦
保存方法 冷暗所
おすすめの飲み方
冷やして◎
常温 ぬる燗○